الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة الجالكسي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
موت المشاعر
مشرفة منتدى الألعاب و الالغاز
مشرفة منتدى الألعاب و الالغاز
avatar

عدد المساهمات : 570
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 22

بطاقة الشخصية
القلب:

مُساهمةموضوع: كيكة الجالكسي   السبت 2 يناير - 2:09

المقادير:



- 4-3 بيضات.



- نصف كأس زيت.
- كأس دقيق منخول.
- كأس سكر ناعم.
- 4 -3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره.
- ربع كأس ماء.
- ملعقتان كبيرتان بيكنغ باودر


للزينة:

- قشطة.
- ملعقتان زبده.
- 6 شوكولاته جالكسي ساده.


الطريقة:




- افصلي الصفار عن البياض ثم اخفقي الصفار ووضع باقي المقادير ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج.



- نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم أضيفه إلى الخليط السابق ونخلطه بملعقه خشبية.
- نجهز صينيه لخبز الكيك بأي شكل تفضلينه وتدهن بالزيت ورشي عليها قليل من الدقيق.
- ضعي الخليط في الصينيه المدهونه وضعيها في الفرن على درجه 350.
- نترك الكيك في الفرن ونبدأ بتجهيز الزينه.
- نضع 4 من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين زبده إلى أن يذوب الجالكسي اطفئ النار ونوضع فوقه القشطه نحركها بملعقة.
- بعد نضج الكيك تخرج من الفرن وتترك لتبرد قليلاً ثم يضاف إليها خليط الشوكولاته وتدهن وجه الكيك مع الجوانب أيضاً.
- نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي ونبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين الكيك بالشوكولاته البيضاء أما ببشرها أو وضع قطع منها على الوجه.




طرق التقديم:



يمكنك تقطيع الكيك إلى مكعبات صغيره وتزيينها بقطع ملونه من الحلوى وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات وتقدم مع القهوة. كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك أما بتقديمها على شكل مثلثات أو مربعات كذلك يمكنك إستخدام قالب الكيك الأكواب الصغيره وتزيين كل قطعه بالشكل الذي تودينه.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: كيكة الجالكسي   السبت 2 يناير - 4:57

يمييي
يسلمو اديكي عالكيكة
والله صار نفسي فيها ر ح اجرب اعملها
مشكووورة موت Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قوت القلوب
عضو ما يقصر
عضو ما يقصر
avatar

في قلووب الملاين
عدد المساهمات : 328
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
العمر : 33

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الجالكسي   الأحد 3 يناير - 10:28

cheers شكلها بجد بيشهي

عزيزتي اليوم الله لايهينك
ارسلي لي الكيكه وانتي معذوره
بنتظار جديدك
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
موت المشاعر
مشرفة منتدى الألعاب و الالغاز
مشرفة منتدى الألعاب و الالغاز
avatar

عدد المساهمات : 570
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 22

بطاقة الشخصية
القلب:

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الجالكسي   الأربعاء 6 يناير - 20:29

حلم المرواح كتب:
يمييي
يسلمو اديكي عالكيكة
والله صار نفسي فيها ر ح اجرب اعملها
مشكووورة موت Smile

الله يسلمك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
موت المشاعر
مشرفة منتدى الألعاب و الالغاز
مشرفة منتدى الألعاب و الالغاز
avatar

عدد المساهمات : 570
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 22

بطاقة الشخصية
القلب:

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الجالكسي   الأربعاء 6 يناير - 20:32

[quote="بنت الحجاز"]cheers شكلها بجد بيشهي

عزيزتي اليوم الله لايهينك
ارسلي لي الكيكه وانتي معذوره
بنتظار جديدك



/طيب قول سوي كيكه وتعالي عندي جامليني مو سوي الكيكه وارسليها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الجالكسي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: اقســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــام نواعــــــــــــــــــــــم :: مطبخ المرواح-
انتقل الى: