الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صينيت بطاطس مهروسه بالحمه المفروم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملكة نفسي
مــــــــــــراقبة عــــــــــــــــــــــامه
مــــــــــــراقبة عــــــــــــــــــــــامه
avatar

في فضاء نفسي
عدد المساهمات : 391
تاريخ التسجيل : 27/12/2009

بطاقة الشخصية
القلب:

مُساهمةموضوع: صينيت بطاطس مهروسه بالحمه المفروم   الخميس 7 يناير - 22:48

المقادير:

بطاطس مقطعة









الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة









ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم








الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا









سخنى الزبدة على النار









أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم









النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم









استمرى فى التقليب

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة









أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب








أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما









أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها









ثم البطاطس المهروسة









قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا










ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

وهذا الشكل النهائي للصينية









صحتين على الجميع انشاء الله

Embarassed
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
موت المشاعر
مشرفة منتدى الألعاب و الالغاز
مشرفة منتدى الألعاب و الالغاز
avatar

عدد المساهمات : 570
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 22

بطاقة الشخصية
القلب:

مُساهمةموضوع: رد: صينيت بطاطس مهروسه بالحمه المفروم   الإثنين 11 يناير - 2:53

الله يعطكي مليون عافيه
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة نفسي
مــــــــــــراقبة عــــــــــــــــــــــامه
مــــــــــــراقبة عــــــــــــــــــــــامه
avatar

في فضاء نفسي
عدد المساهمات : 391
تاريخ التسجيل : 27/12/2009

بطاقة الشخصية
القلب:

مُساهمةموضوع: رد: صينيت بطاطس مهروسه بالحمه المفروم   الجمعة 28 مايو - 11:52

الله يعافيكي ياقلبي ترامايمديني ارسلك الكميه لنفر واحد عودنا هنود

هههههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينيت بطاطس مهروسه بالحمه المفروم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: اقســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــام نواعــــــــــــــــــــــم :: مطبخ المرواح-
انتقل الى: