الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صينيت بطاطس مهروسه بالحمه المفروم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ملكة نفسي
مــــــــــــراقبة عــــــــــــــــــــــامه
مــــــــــــراقبة عــــــــــــــــــــــامه
avatar

في فضاء نفسي
عدد المساهمات : 391
تاريخ التسجيل : 27/12/2009

بطاقة الشخصية
القلب:

مُساهمةموضوع: صينيت بطاطس مهروسه بالحمه المفروم   الخميس 7 يناير - 22:48

المقادير:

بطاطس مقطعة









الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة









ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم








الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا









سخنى الزبدة على النار









أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم









النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم









استمرى فى التقليب

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة









أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب








أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما









أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها









ثم البطاطس المهروسة









قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا










ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

وهذا الشكل النهائي للصينية









صحتين على الجميع انشاء الله

Embarassed
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
موت المشاعر
مشرفة منتدى الألعاب و الالغاز
مشرفة منتدى الألعاب و الالغاز
avatar

عدد المساهمات : 570
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 22

بطاقة الشخصية
القلب:

مُساهمةموضوع: رد: صينيت بطاطس مهروسه بالحمه المفروم   الإثنين 11 يناير - 2:53

الله يعطكي مليون عافيه
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة نفسي
مــــــــــــراقبة عــــــــــــــــــــــامه
مــــــــــــراقبة عــــــــــــــــــــــامه
avatar

في فضاء نفسي
عدد المساهمات : 391
تاريخ التسجيل : 27/12/2009

بطاقة الشخصية
القلب:

مُساهمةموضوع: رد: صينيت بطاطس مهروسه بالحمه المفروم   الجمعة 28 مايو - 11:52

الله يعافيكي ياقلبي ترامايمديني ارسلك الكميه لنفر واحد عودنا هنود

هههههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينيت بطاطس مهروسه بالحمه المفروم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: اقســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــام نواعــــــــــــــــــــــم :: مطبخ المرواح-
انتقل الى: