الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تشيز كيكـ يجنن<<يم يمي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
موت المشاعر
مشرفة منتدى الألعاب و الالغاز
مشرفة منتدى الألعاب و الالغاز
avatar

عدد المساهمات : 570
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 22

بطاقة الشخصية
القلب:

مُساهمةموضوع: تشيز كيكـ يجنن<<يم يمي   الأحد 24 يناير - 4:37

بسـٍمـ ـألله ـألرًح‘ـمن ـألرح‘ـيمـ


ص‘ـبآح‘ـًڪمـ / مسآئكمـ { حـلآ ..

ـأليوً ح‘ـبيت أنزًل لڪمـٌ { تشٌيزَ ڪيٌڪ طبٌقآت / نسٍـڪآفيهً وًتوًفـٍـٍي }

ويـلآ نبدآ


هـآذي ص‘ـًورةً ـألتشيزً




ψψψ



ـأليكمـ ـألمقًآدير :



علبه بسكويت ماري
1 بسكويت دايجستف
زبده سائحه


- طبقه التشييز الاولى :

1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه )
1 علبه قيمر ( قشطة )
1 كوب حليب
1 كيس جيلاتين
1 كوب صغير سكر


- طبقه الكريم كراميل :

1 باكيت كريم كراميل
1 كوب حليب
1 معلقه نسكافيه


- طبقه التوفي :


1 كوب سكر
1 علبه قيمر



ـأليكـمـ طريقةً ـألتح‘ـظير :


......


- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه .


- لتحضير الطبقه الاولى:


سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد .


- لتحضير الطبقه الثانيه :


سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه .
- اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز .
- بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم .


- حضري طبقه الثالثه التوفي :

احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي .
- دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه .
-زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك .


.......





وـأن شآء ـألله ينـآل ع ـأعجـآبكمـ ـألتشيييز


ـأنتظـرً ردوًدكمـ ..


تح‘ـيـآـآتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابن وايل
إدارة الموقع
إدارة الموقع
avatar

في قلبي امي الله يحفظها لي
عدد المساهمات : 141
تاريخ التسجيل : 29/07/2009
العمر : 35

مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيكـ يجنن<<يم يمي   الثلاثاء 26 يناير - 15:44

معلش انا فضولي ودخلت القسم هذا وبصراحه جوعان مره

اذا جيتي مره ثانيه عطينا تشيز كيك الله يوفقك هههههه

مشكوره جدا على المقادير


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://almrwa7.forumr.net
قوت القلوب
عضو ما يقصر
عضو ما يقصر
avatar

في قلووب الملاين
عدد المساهمات : 328
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
العمر : 33

مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيكـ يجنن<<يم يمي   الأربعاء 27 يناير - 4:50

بيعطيكي العافيه

ابن وائل يا جوعان
نبي جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابن وايل
إدارة الموقع
إدارة الموقع
avatar

في قلبي امي الله يحفظها لي
عدد المساهمات : 141
تاريخ التسجيل : 29/07/2009
العمر : 35

مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيكـ يجنن<<يم يمي   الأربعاء 27 يناير - 22:17

جديدي في شنو يابنت الحجااز لاتقولين اطبخ او اجيب مقادير ترى مااعرف وين الله حاطني في الطبخ


تشكرات على المرور


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://almrwa7.forumr.net
موت المشاعر
مشرفة منتدى الألعاب و الالغاز
مشرفة منتدى الألعاب و الالغاز
avatar

عدد المساهمات : 570
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 22

بطاقة الشخصية
القلب:

مُساهمةموضوع: رد: تشيز كيكـ يجنن<<يم يمي   السبت 30 يناير - 16:24

ههههههههههههههههههههههههه
الله يعافكم
اسعدني توجدكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تشيز كيكـ يجنن<<يم يمي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: اقســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــام نواعــــــــــــــــــــــم :: مطبخ المرواح-
انتقل الى: